Onze wijntips
voor bij de barbecue

De goede tijd van het jaar is weer aangebroken voor de barbecue-fans! En dat betekent ook weer volop genieten van de lekkerste wijnen voor erbij. De mogelijkheden zijn natuurlijk eindeloos, maar we raden graag twee rode favorieten aan. 

Voor de liefhebbers van lichtvoetig, sappig rood is er de fantastische nieuwe Cinsault van Camille Ournac. Deze rode dorstlesser is licht gekoeld op z’n best en net zo heerlijk bij kruidige worstjes als bij garnalen of gegrilde vis. Groot inslaan!

Wie van vol en krachtig houdt, doet er goed aan de Spaanse bio-‘grand cru’ van Aylés te proberen. Deze zwoele, eikengerijpte rode smaakt vele malen luxer dan de prijs doet vermoeden. Hij past geweldig bij gegrild rood vlees en is ook ideaal om mee na te tafelen, al dan niet met een stuk gerijpte harde kaas. Zeer aanbevolen!